Voedingsstoffen

Magnesium: magistraal mineraal

Vooral bij sporters horen we vaak over magnesium. Ze gebruiken supplementen die allerlei voordelen hebben voor de opbouw van spieren. Maar ook voor niet-sporters is magnesium een essentieel mineraal dat veel goeds doet in het lichaam. Het is niet voor niets een van de meest belangrijke mineralen die we alleen via voedsel in ons lichaam […]

De wonderlijke werking van mineralen

Vitamines en mineralen worden vaak in een adem genoemd, maar zowel vitamines als mineralen hebben beide hun eigen betekenis en werking in het lichaam. Mineralen ondersteunen diverse processen in het lichaam en iedere mineraal speelt een eigen rol van betekenis in deze processen. De functies van mineralen zijn onmisbaar en zorgen voor een gezond en […]

Waarom energie zo onmisbaar is voor ons lichaam

Waarom energie zo onmisbaar is voor ons lichaam Ons lichaam heeft de hele dag door energie nodig. De energie uit voedingsstoffen wordt gebruikt voor het in stand houden van verschillende processen in het lichaam zoals de spijsvertering. Maar ook voor het verbranden en verwerken van de voedingsstoffen verbruikt je lichaam energie. Ook hangt de energiebehoefte […]

Het belang van eiwitten voor ons lichaam

Hoe belangrijk zijn eiwitten nu eigenlijk voor je lichaam? Het lijkt misschien vooral iets dat sporters veel gebruiken om zo veel mogelijk spieren te kweken, maar iedereen heeft baat bij het eten van eiwitrijke voeding. Sterker nog, zonder voldoende proteïne verstoren we een aantal belangrijk processen in het lichaam. Kinderen hebben eiwitten nodig om goed […]

Calorieën: terecht gevreesd of niet?

Bijna wekelijks vind je weer nieuwe tips over de voedingsproducten met de minste calorieën en met welke fitnessoefeningen je je de meeste calorieën verbrand. Wat zijn calorieën precies, wat doen ze in je lichaam en waarom wil iedereen er zo snel mogelijk vanaf? En bestaat er zoiets als goede en slechte calorieën? En wist je […]

Schuiven naar boven