Onder superfoods worden voedingsmiddelen verstaan die uitblinken in hun gehalte aan gezonde voedingsstoffen. Het kunnen exotische producten zijn, maar ook gewone blauwe bessen uit eigen land. Het zijn geen wondermiddelen, maar sommige superfoods kunnen je helpen kwalen te verlichten of voorkomen.
Bekend als de “koning der noten”, zijn macadamia’s (of macadamianoten) niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook een krachtpatser op het gebied van voeding. Deze noten zitten boordevol hartgezonde enkelvoudig onverzadigde vetten. Ze helpen het slechte cholesterolgehalte te… Lees verder »De nootachtige goedheid: de gezondheidsvoordelen van macadamia’s
Op bijna iedere blog die gerelateerd is aan afslanken lees je vol enthousiasme over een heel speciaal en alom geprezen product: gember. Niemand raakt uitgepraat over de eindeloze werking van deze specerij en de tientallen voordelen die gebruik hiervan met… Lees verder »Gember: een eeuwenoud middeltje
Knoflook is bezig aan een ware opmars. Steeds meer recepten bevatten een teentje van deze plant en internet staat bol met de vele gezondheidsvoordelen die knoflook rijk is. Hoe gezond is knoflook echt en op welke manieren kun je knoflook… Lees verder »Knoflook: de grenzeloze gezondheidsvoordelen
Tarwegras zijn ontkiemde tarwekorrels, die lange grasblaadjes vormen. Dit gras bevat zoveel cellulose dat het onverteerbaar is voor mensen, maar als je de blaadjes uitperst met een juicer krijg je tarwegras-sap. Zou je deze plantjes niet in je juicer stoppen… Lees verder »Tarwegras
Amandelen komen naast walnoten vaak voor op lijstjes met superfoods. Amandelen bevatten onder andere plantaardige eiwitten, gezonde onverzadigde vetten en ze zijn rijk aan vitaminen en mineralen. Het toevoegen van amandelen heeft een aantal voordelen voor je gezondheid, onder andere… Lees verder »Amandelen
Hennepzaad is het zaad van de plant Cannabis sativa. In tegenstelling tot de bloemtoppen, beter bekend als marihuana, bevatten de zaden nauwelijks THC. Hennepzaad heeft dus geen geestverruimende of rustgevende werking, maar is wel heel erg voedzaam. Het bevat veel… Lees verder »Hennepzaad
Blauwe bessen worden vaak bosbessen of blauwe bosbessen genoemd maar dat is eigenlijk een ander soort bes, die kleiner is en rood vruchtvlees heeft. Overigens is deze net als de cranberry wel familie van de blauwe bes. De echte bosbes… Lees verder »Blauwe Bessen (AKA bosbessen)
Als er gesproken wordt over rauwe melk, dan gaat het over pure melk die niet is bewerkt. Deze melk is niet overal te koop, maar wordt bij sommige boerderijen bijvoorbeeld wel aangeboden. Het is heel belangrijk dat je weet wat… Lees verder »Rauwe melk kopen: gezondheidsvoordelen en waar kopen
De meeste mensen kennen de avocado wel, het is een vrucht uit Centraal-Amerika. Je kunt de vrucht herkennen aan de bobbelige of oneffen schil. Het vruchtvlees is groen of geel en is erg zacht, het smaakt wat nootachtig. Je hebt… Lees verder »Avocado’s, iets voor jou?
Maca is een knolgewas uit de kruisbloemfamilie, net als de radijs. Het groeit in Peru en valt onder de categorie ‘Superfoods‘. Dit komt dankzij het positieve effect dat het heeft op je lichaam. Maca zorgt voor balans, het reguleert je… Lees verder »Wat doet Maca poeder voor je lichaam?